たけのこごはん

たけのこごはん

手羽先の香味ダレ

ブロッコリーおかか和え

めかぶ

豆腐とえのきの味噌汁

お米のとぎ汁で灰汁取りしたたけのことお出汁でたけのこごはん

うちにも申し訳程度に竹が生えてるのだけど、毎年気付いたらずいぶん成長したたけのこが生えているor竹になっている、、

収穫したら5本前後取れそうだけど、やはりコンクリートジャングルで育つたけのこは美味しくないんだろうか

なすのほうがうまい