ハッシュドビーフとハヤシライスとビーフストロガノフ
違いわかりますか？
ハッシュドビーフ : 海外では「刻んだ牛肉と野菜を煮込んだ料理」、日本では「牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮込んだ料理」。シェリー酒などを入れて大人な味にすることも。
ハヤシライス : ハッシュドビーフよりトマト味が濃くて子供でも食べやすいもの。二つは同じものとする説もある。
ビーフストロガノフ : ロシアで生まれた煮込み料理。サワークリームを使う。
らしい。
難しい〜〜
白ネギとあさつきとわけぎの違いとか、こういうの調べるの面白い
